アレルギー物質を避ける 加工食品の表示欄で確認 「卵を含む」「一部に小麦・豚肉を含む」・・・。 加工食品の箱や袋の原材料名欄にはアレルギー表示が記載されている。 食物アレルギーを抱える人にとっては、チェックが欠かせない。 本人や家族だけでなく、…