2021-07-05から1日間の記事一覧

食中毒対策調理後の常温放置ＮＧ　

調理後の常温放置ＮＧ食中毒対策、カレーは早めに粗熱とり冷蔵夏は気温も湿度も上がり、食中毒の原因菌などが繁殖しやすくなる。自宅で作り置きをしたり、弁当を作ったりするときに食中毒を防ぐにはどうすればよいのだろうか。食中毒は細菌やウイルスな…