カルシウムを効率吸収 厚労省研究班が追跡調査 発症リスク３割減 乳製品をよく食べて力ルシウムを摂取すると、脳卒中になるリスクが最大で３１％少なく なる。 厚生労働省研究班（主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長）は２９日、 こんな疫…