2008-10-09から1日間の記事一覧

大豆 脂質の改善に効果

大豆は、脂質の改善にも一役買う。 国立循環器病センター・予防検診部の小久保喜弘医長によると、過去の複数の研究を分析した結果でも、総コレステロールや、体内にコレステロールを運ぶので悪玉とされる 「LDL」を抑える一方、体内のレステロールを回収…