2008-11-15から1日間の記事一覧

カルシウムとビタミンD

まずビタミンDと活性型ビタミンDのお話から始めます。 ビタミンDは食品に含まれる”栄養素”です。 このビタミンDは魚肉やキノコ類などの食品に多く含まれ、皮膚でも合成されます。 その中でも、活性型ビタミンDは主に体内のカルシウムの動きを調節する”ホルモ…