2009-04-01から1日間の記事一覧

ビタミンCと老化

風邪の予防や肌の調子を整えるのに欠かせない栄養素としてビタミンCは よく知られています。 最近、遺伝子技術の進歩によりビタミンCの機能に関する新発見が相次 いでいます。 このビタミンC。 1920年に、柑橘類に含まれる壊血病を予防する成分として発…