食中毒の季節です。牛肉、生野菜、そして…… 蒸し暑くなってきました。細菌性食中毒の季節です。 病原性大腸菌による食中毒が、世界中で多発しています。 日本では焼き肉チェーン店で出されたユッケによる大腸菌Ｏ１１１集団食中毒で４人が死亡しました。 欧…