2015-04-18から1日間の記事一覧
【ジビエ（野生鳥獣の肉）はよく加熱して食べましょう】 ・ジビエとは、シカ、イノシシなど狩猟の対象となり食用とする野生鳥獣、又はその肉のことです。 ・生または加熱不十分な野生のシカ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎や腸管出血性大腸菌症の食中毒の…
【ジビエ（野生鳥獣の肉）はよく加熱して食べましょう】 ・ジビエとは、シカ、イノシシなど狩猟の対象となり食用とする野生鳥獣、又はその肉のことです。 ・生または加熱不十分な野生のシカ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎や腸管出血性大腸菌症の食中毒の…
