難治性てんかん 糖質減らした「食」で挑む 保険適用で再び脚光 食材確保に課題 難治性てんかん患者を対象に、糖質摂取を極端に減らした「てんかん食」による治療が2016年４月、保険適用された。 約100年前に考案され、抗てんかん薬の登場で廃れかけたが、薬…