コーヒーとがんリスク

コーヒー愛飲家に朗報です。

#報告相次ぐコーヒー派のがんリスク低下
コーヒーを飲む人のがんリスク低下を指摘する調査報告が相次いでいる。
■コーヒーはカフェインが頭を刺激する働きが知られているが、最近は別の面でも
健康との関係が指摘され始めた。

■コーヒーをよく飲む人は膵臓や腸、肝臓のがんにかかりにくい傾向があるという
調査結果が最近相次いで発表され、「眠気覚まし」以外の作用が注目を浴びている。
 
コーヒーを多く飲む男性ほど、膵臓(すいぞう)がんになる確率が低い
厚生労働省の研究班(主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長)
が日本がん学会で発表した。
 
■具体的にはコーヒーを1日1~2杯以上飲む男性は、膵臓がんにかかるリスクが、
ほとんど飲まないグループより低かった。
1日3杯飲む男性の危険度はさらに低かった。
この結果から見る限りでは、コーヒーをよく飲む男性ほど、危険度が下がる傾向が
うかがえる。
 
■この調査結果はコーヒーががん抑制効果をはっきり持つと示しているわけではなく、
コーヒーのどの成分ががんリスクと関係しているかを明示してもいない。

厚労省研究班の別の調査では、コーヒーを1日に3杯以上飲む女性は、ほとんど
飲まない人に比べ、結腸がんにかかるリスクが約半分に下がるという結果が出て
いる。

■女性で結腸がんができるリスクは、1日に3杯以上飲む人の方が、ほとんど飲ま
ない人と比べて56%低かった。

■男性には顕著な関係性は見付からなかった。
男性は喫煙や飲酒といった、コーヒー以外の要因が大腸がんの発症と関係している
可能性があるという。
 
■コーヒーを1日に5杯以上飲む人は、ほとんど飲まない人に比べ、肝臓がんの発病
率が約4分の1に低下するというデータも、厚労省の研究班がまとめた調査結果だ。

■ほとんど飲まない人の発病率を「1」とすると、毎日1~2杯飲む人は0.52、
3~4杯は0.48、5杯以上は0.24となり、調査の範囲では「多く飲む方が発病しに
くい」という傾向が見られた。

■数字を仮にそのまま当てはめれば、コーヒーを毎日1杯以上飲む人は肝がんに
かかるリスクが半減していることになる。
 
■コーヒーを飲む人に肝臓がんリスクが下がる傾向があるという調査結果は、その
前に東北大学の研究チームも発表している。
この調査では、コーヒーを1日に平均1杯以上飲む人が肝臓がんになる危険性は、
全く飲まない人の6割程度という数字が出た。

#精神面でのリラックス効果は多くの人が認めるところ
■これら2つの調査結果も、コーヒーのどの成分が直接的にそれぞれのがん防止に
効果を発揮するのかを明らかにはしていない。
統計的に見て因果関係がうかがえるという程度の分析であり、「コーヒーが○○に
効く」という短絡的な思いこみは禁物だ。
 
■コーヒーには健康上のマイナス面もある。
カフェインは交感神経の働きを活発にするので、血圧や脈拍が上がりやすくなる。
血管系の重い病気を患っている人は避けるのが望ましい。
妊娠中の女性も飲み過ぎは禁物だ。
眠気を抑える働きがあるので、不眠を誘うおそれもある。



コーヒーではありませんが、がんリスクについてはこんな報告もあります。
#美容師はがんリスクが高い可能性、WHO報告
■染髪剤などの化学薬品を扱う美容師はがんリスクがほかの人よりも高い可能性が
あるとする報告書を、世界保健機関(World Health Organisation、WHO)の国際
がん研究機関(International Agency for Research on Cancer、IARC)が発表
した。

■IARCによると「美容師や理髪師といった職業では、発がん性のある可能性が高い
物質に接触する機会が増える」と警告した。
この報告書は、がんリスクに関する複数の大規模研究についての総説。

■男性の美容師や理髪師の間では、ぼうこうがんになる危険性が一般と比較して
2-6割高かった。
リスク自体は大きくはないが傾向には一貫性があることが指摘された。
同じ職業でも女性の方がリスクは目立たなかった。

■複数の研究で肺がんの相対リスクは男女の美容師に共通で1.3倍とされたが、これ
は美容師の喫煙率が高いことで一部、説明できるだろうという。

■女性の美容師については、子宮がん、非ホジキンリンパ腫のリスクが高いとする
研究結果もあった。


<きょうの格言>
行動は必ずしも幸福をもたらさないかも知れないが、 行動のない所に、幸福は、
生まれない。
ベンジャミン・ディズレーリ

卵を割らなければ、オムレツは作れない。
映画「オール・ザ・キングスメン」
You can't make omelet without breaking eggs.
http://www.eigaseikatu.com/title/16740/


<きょうの一曲>
le metéque  Georges Moustaki
http://www.youtube.com/watch?v=F108veDL4i0&feature=related

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