詰めすぎない……冷蔵庫内に物を入れすぎると、冷気がスムーズに流れず、設定温度にならない場合も。スペースの７割程度までに。
頻繁に開閉しない……ドアの開け閉めは、冷気を逃がし庫内の温度を上げる原因に。できるだけドアの開閉の回数は少なく、全開は避け、開けている時間も短くして。よく使うものはまとめて取り出しやすい場所に置くなどの工夫も。
庫内は清潔に保つ……庫内だけでなくドアやパッキン、取っ手も定期的にふき掃除と消毒を。そのさいは食品の賞味期限や消費期限などもチェック。
冷凍庫内は食材をすきまなく……一つひとつの食材が保冷剤の働きをして効果的。
冷凍食品は使う分だけ出して常温解凍は避ける……解凍は冷蔵庫か、電子レンジを使う。または密閉容器に入れて水を流しながら。室温解凍では食中毒菌が増える恐れが。
また、普段から規則正しい生活を心がけて、食中毒菌に対する抵抗力を養っておくことも大切。
体調不良時は、生ものを避けるほうがよいでしょう。
下痢、腹痛、吐き気、発熱など、もしも食中毒が疑われるような症状が出た場合は、まず脱水症状を防ぐために水分を補給し、早めに医療機関を受診しましょう。
体調不良時は、生ものを避けるほうがよいでしょう。
下痢、腹痛、吐き気、発熱など、もしも食中毒が疑われるような症状が出た場合は、まず脱水症状を防ぐために水分を補給し、早めに医療機関を受診しましょう。
＜関連サイト＞
「冷蔵庫で保存」 過信は禁物
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=26027
読売新聞 2010.6.2
■肉や魚はできるだけ空気に触れさせず密封するのが、鮮度を保つコツです。
■スーパーの肉や魚は、発泡スチロールのトレーに載せられ、ラップをかけてあることが多い。
そのまま冷蔵・冷凍すると、食材が空気に多く触れているので、劣化しやすい。
すぐ使うもの以外は、ラップでぴっちりと包み直してから冷蔵・冷凍するといい。
■肉のパックから漏れた液が生野菜などに付着すると、食中毒の原因になりかねない。
冷蔵庫の中では、肉や魚を置く場所と、加熱せずに食べる食品を置く場所を明確に分けておくことが大切。
「冷蔵庫で保存」 過信は禁物
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=26027
読売新聞 2010.6.2
■肉や魚はできるだけ空気に触れさせず密封するのが、鮮度を保つコツです。
■スーパーの肉や魚は、発泡スチロールのトレーに載せられ、ラップをかけてあることが多い。
そのまま冷蔵・冷凍すると、食材が空気に多く触れているので、劣化しやすい。
すぐ使うもの以外は、ラップでぴっちりと包み直してから冷蔵・冷凍するといい。
■肉のパックから漏れた液が生野菜などに付着すると、食中毒の原因になりかねない。
冷蔵庫の中では、肉や魚を置く場所と、加熱せずに食べる食品を置く場所を明確に分けておくことが大切。
＜自遊時間 その１＞
我が家には中２の過激な娘がいます。
彼女の作品です。
我が家には中２の過激な娘がいます。
彼女の作品です。
＜自遊時間 その２＞
Ｗ杯観戦疲れ、偽診断書で病欠 中国、業者が偽造
http://www.excite.co.jp/News/soccer/20100624/Kyodo_SP_CO2010062401000155.html
深夜にサッカー・Ｗ杯をテレビ観戦し、疲れて仕事をしたくないサッカーファン向けに「医師の診断書」付き病欠届を販売する業者が中国で出現、注文が相次いでいる。
病院関係者は、業者が医師の印鑑などを偽造していると指摘。
英字紙の上海デーリーによると、複数の業者がインターネット上で注文を受けており、１日の病欠届の価格は２０元（約２６０円）、２週間では１２０元という。
＜私的コメント＞
診断書までも・・・。
Ｗ杯観戦疲れ、偽診断書で病欠 中国、業者が偽造
http://www.excite.co.jp/News/soccer/20100624/Kyodo_SP_CO2010062401000155.html
深夜にサッカー・Ｗ杯をテレビ観戦し、疲れて仕事をしたくないサッカーファン向けに「医師の診断書」付き病欠届を販売する業者が中国で出現、注文が相次いでいる。
病院関係者は、業者が医師の印鑑などを偽造していると指摘。
英字紙の上海デーリーによると、複数の業者がインターネット上で注文を受けており、１日の病欠届の価格は２０元（約２６０円）、２週間では１２０元という。
＜私的コメント＞
診断書までも・・・。
＜きょうの一曲＞
モーツァルト ケーゲルシュタット・トリオ
Clarinet Trio "Kegelstatt" by Mozart (1st movement)
http://www.youtube.com/watch?v=hWpcUrw44HM&feature=related
モーツァルト ケーゲルシュタット・トリオ
Clarinet Trio "Kegelstatt" by Mozart (1st movement)
http://www.youtube.com/watch?v=hWpcUrw44HM&feature=related
http://ja.wikipedia.org/wiki/ケーゲルシュタット・トリオ
■ニックネームの由来は、ボウリングの前身である「ケーゲルシュタット（九柱戯とも訳される）」に興じながら作曲したという言い伝えによるものである。
■この一風変わった編成は、友人のクラリネット奏者アントン・シュタットラーら仲間うちで演奏するために作曲されたからだと言われる。モーツァルトはピアノの神童として有名だが、ヴィオラを弾いたことでも知られる。
■クラリネットに隠れがちであるが、ヴィオラパートも魅力的である。
奏法的にも、一つの独立した声部としての取り扱い方からいっても、その能力を十分に発揮させたヴィオラの名曲でもある。
■ニックネームの由来は、ボウリングの前身である「ケーゲルシュタット（九柱戯とも訳される）」に興じながら作曲したという言い伝えによるものである。
■この一風変わった編成は、友人のクラリネット奏者アントン・シュタットラーら仲間うちで演奏するために作曲されたからだと言われる。モーツァルトはピアノの神童として有名だが、ヴィオラを弾いたことでも知られる。
■クラリネットに隠れがちであるが、ヴィオラパートも魅力的である。
奏法的にも、一つの独立した声部としての取り扱い方からいっても、その能力を十分に発揮させたヴィオラの名曲でもある。
読んでいただいて有難うございます。
コメントをお待ちしています。
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葦の髄から循環器の世界をのぞく
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